Frische Früchte pürieren
Sie wollen Ihren Gästen ein erfrischendes Dessert mit frischen Erdbeeren servieren? Hier ein einfaches Rezept, das jedem gelingt.
Wer Erdbeeren liebt, kann mithilfe weniger Zutaten im Handumdrehen einen köstlichen Erdbeerquark zaubern. Sie bevorzugen ein fruchtiges Dessert, das schön leicht und erfrischend schmeckt? Dann können Sie für dieses Rezept am besten Magerquark verwenden, und ein wenig Sahne, damit die Konsistenz auch noch schön cremig wird.
Tipp: Wenn Sie mögen, können Sie am Ende noch ein paar Erdbeeren auf dem Quark in der Dessertschüssel kreisförmig – oder in den Dessertgläsern vereinzelt – verteilen. Dann sieht es noch ein wenig sommerlicher aus.
Sie können Ihren Gästen den Erdbeerquark entweder direkt servieren oder ihn zuerst im Kühlschrank lagern, dann schmeckt er im Sommer wie ein erfrischendes Dessert.
Sind Sie noch auf der Suche nach weiteren sommerlichen Desserts? Hier ein Rezept für ein cremiges Erdbeer-Tiramisu. Auch einen feinen Erdbeerkuchen können Sie übrigens ohne großen Aufwand selbst machen.
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